Vamos imprimir uma pizza?

Futuro, futuro vai ser quando estas máquinas imprimirem comida. Era o que eu dizia, achando pouco provável que isso viesse a acontecer. Pelo menos nos próximos tempos. Estava enganada!

Apresento-vos a Foodini, uma impressora 3D alimentar que utiliza ingredientes frescos para construir uma grande variedade de pratos. O projeto é da empresa sediada em Miami, a Natural Machines, e está em fase de angariação de fundos na KickStarter.

A Foodini é um utensílio de cozinha pensado para uso profissional mas também doméstico. Vem com cápsulas vazias, prontas para serem enchidas com ingredientes frescos e com o seu toque de sabor. O objetivo é substituir parte do processo de preparo da comida por um mais rápido e simples. É pôr fim à parte difícil e que consome tempo, deixando que a máquina se encarregue disso.

Como funciona? Este é um equipamento que está ligado à Internet. Assim que o utilizador escolhe o que é que pretende imprimir, a Foodini indica que alimentos devem ser postos em cada cápsula, para depois proceder à impressão. E os seus criadores asseguram: este é um equipamento de fácil limpeza – à mão ou na máquina de lavar louça.

De acordo com os responsáveis da Nature Machines, as impressoras estarão disponíveis no segundo semestre deste ano, podendo ser compradas através da Internet.