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Saborologia. Este é o conceito central dos workshops promovidos pela AEG. A ideia é ensinar como elevar o sabor a um outro nível. São eventos gratuitos, abertos ao público e apresentados por chefs experientes que exploram desde a origem dos produtos a passar pela conservação a frio, à utilização do calor e a comida como uma experiência multissensorial. A decorrer nos próximos dias em Lisboa e no Porto. Read More

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Chama-se Bisou e traz uma grande variedade de imagens para utilizar no seu pendente. Imagens que se movimentam e refletem a sua disposição. Uma alternativa criativa e, em alguns casos, …
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