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Sabores e receitas: Qual é o seu perfil quando cozinha?
3 anos ago

Sabores e receitas: Qual é o seu perfil quando cozinha?

Eu sou uma gulosa!!! E já verão que não é só porque adoro comer e simplesmente amo doces! Cozinhar, como comer, é um ato de prazer. É também um momento …
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Bimby Super High-Tech
3 anos ago

Bimby Super High-Tech

O dispositivo chama-se Cook-Key e o seu funcionamento é muito simples. Basta colocá-lo na Bimby de 5ª geração, a TM5,  e sincronizá-la com o portal Cookidoo. Este portal dá acesso a uma vasta biblioteca digital de receitas guiadas. Read More

Impressão 3D: Do computador para a cozinha
3 anos ago

Impressão 3D: Do computador para a cozinha

By  •  Casa

Utensílios de cozinha para imprimir em 3D em casa. Ideias curiosas entre milhares que já estão disponíveis nos sites da especialidade. É fazer o download e dar corpo àquela ferramenta que vai ajudar a abrir boiões, acertar nas doses e ou organizar a dispensa, por exemplo. Read More

Teste multicooker: Uma ‘cozinheira’ de forno e fogão
4 anos ago

Teste multicooker: Uma ‘cozinheira’ de forno e fogão

Como será preparar o jantar numa multicooker? A resposta não tardou em chegar. E veio através a Redmond e da sua M4502E. Veja como correu. Read More

Cozinha facilitada
4 anos ago

Cozinha facilitada

Três multicookers, pouco tempo e nenhuma confusão numa cozinha improvisada. Foi assim que o chef Artur, do Hotel da Estrela, preparou para jornalistas e bloggers uma Feijoada, um Arroz de Mariscos e um Peito de Perú com Molho de Mostarda. A ideia era mostrar a praticidade e versatilidade das novas multicookers da Redmond. E fê-lo da forma mais deliciosa possível. Mas vamos aos detalhes. Read More

A chama virtual da cozinha do futuro
5 anos ago

A chama virtual da cozinha do futuro

By  •  Casa

É como se a placa de indução falasse. Desta forma, passa a ser possível ver o nível de calor em cada zona ativa da placa de indução. Parece simples mas até agora isso não era possível. Um achado para quem não se habitua às tradicionais placas de indução e pretende cozinhar com precisão. Read More