O que é que se passa? É simples. Tocaram no soft side desta High-Tech Girl: a culinária. Pela mão da Philips fui conhecer o ambiente do programa Masterchef Portugal: ver de perto a dispensa, examinar os tachos, panelas, pratos e demais utensílios, abrir gavetas, mexer no forno, mas melhor do que isso, experimentar um pouco do que fazem os participantes deste reality show. É que a Philips acaba de estabelecer uma parceria com o programa, proporcionando os pequenos eletrodomésticos a serem utilizados pelos concorrentes durante a competição.
Depois de apresentada a novidade foi lançado o desafio aos jornalistas e bloggers que lá estavam: arregaçar as mangas e vestir o avental com o ‘M’ ao peito. Seis bancadas, seis eletrodomésticos a serem experimentados, seis receitas extremamente simples para serem confecionadas em 10/15 minutos e participantes reunidos em seis grupos.
Eu torcia para calhar no grupo que fosse experimentar a fritadeira que trabalha praticamente sem gordura, que é como quem diz, que não precisa de mais de 3 colheres de óleo para fritar batatas, por exemplo. Não aconteceu. Mas a minha fé não ficou abalada – sim acredito na Ciência mas tenho também muita fé. A minha bancada era a da centrifugadora. A da receita mais fácil e rápida, e a que provavelmente me apanhou de surpresa. Eh! O que fazer com uma centrifugadora? Sumos essencialmente, claro. E um pouco mais se utilizarmos a criatividade. Ali, fizemos um sumo. E a surpresa veio com os ingredientes. Tínhamos ao nosso dispor pêras inteiras, framboesas, fatias de ananás com casca, limas inteiras… e nenhuma faca! A ideia era pôr o que quiséssemos, mas tal como estava! E assim foi. O resultado foi um sumo claro, de cor agradável, sem qualquer vestígio de cascas, sementes ou talos. Tudo o que não interessava foi filtrado pela centrifugadora. E estava ótimo.
É claro que não resisti a provar outras receitas – merengue de morango, sumo verde de frutas e legumes, compota, salada. Por último deixei para ver e provar os cogumelos feitos na fritadeira. Mesmo não tendo sido feitos com a minha ajuda estavam aprovados.
Para além das Centrifugadoras HR1871 e das Fritadeiras Airfryer HD9220, os concorrentes do Masterchef Portugal utilizarão ainda um leque variado de pequenos eletrodomésticos Philips que vão desde o Robot de cozinha HR7762 e da SoupMaker HR2200 até torradeiras, varinhas e picadoras, entre outros.
